Το ξενοδοχείο της Grecotel Kalliston, που βρίσκεται στο Γλάρο Νέας Κυδωνίας στα Χανιά της Κρήτης, ακολουθώντας την περιβαλλοντική πολιτική της Grecotel, της μεγαλύτερης ξενοδοχειακής αλυσίδας της Ελλάδας, εφαρμόζει αρχές προστασίας […]
Το ξενοδοχείο της Grecotel Kalliston, που βρίσκεται στο Γλάρο Νέας Κυδωνίας στα Χανιά της Κρήτης, ακολουθώντας την<...> περιβαλλοντική πολιτική της Grecotel, της μεγαλύτερης ξενοδοχειακής αλυσίδας της Ελλάδας, εφαρμόζει αρχές προστασίας του περιβάλλοντος σε όλους τους τομείς της λειτουργίας του σύμφωνα με το πρότυπο του ISO 14001, με το οποίο έχει πιστοποιηθεί.
Υπογραμμίζεται ότι από την πρώτη χρονιά λειτουργίας του (2006) και μέχρι σήμερα, το Grecotel Kalliston βραβεύεται με το διεθνές βραβείο “TUI Umwelt Champion” από την TUI, του κορυφαίου ανά τον κόσμο τουριστικού οργανισμού. Το βραβείο απονέμεται κάθε χρόνο σε 100 ξενοδοχεία από όλο τον κόσμο που συνεργάζονται με την TUI, με γνώμονα την περιβαλλοντική υποδομή, τη δράση των ξενοδοχείων όπως και την βαθμολογία των πελατών τους βάσει της ενημέρωσης τους για τα περιβαλλοντικά μέτρα και την συμμετοχή τους στις ενέργειες του ξενοδοχείου για το φυσικό και πολιτιστικό περιβάλλον.
Τα τελευταία δύο χρόνια το ξενοδοχείο Grecotel Kalliston έχει συμπεριληφθεί από τον τουριστικό οργανισμό TUI στο νέο πρόγραμμα βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης “Eco Resort hotels” με την απονομή ανάλογου eco-label, μετά από περιβαλλοντική επιθεώρηση που πραγματοποιήθηκε από ανεξάρτητο επιθεωρητή περιβάλλοντος από την Γερμανία και για λογαριασμό της TUI.
Υπενθυμίζεται ότι τα τελευταία τέσσερα χρόνια βραβεύεται η παραλία του με τη Γαλάζια Σημαία και για πρώτη φορά φέτος, βραβεύτηκε επίσης από το διεθνές Ίδρυμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης (FEE – Foundation for the Environmental Education) με το βραβείο “Green Key”, διάκριση που δίνεται στα ξενοδοχεία που δίνουν ιδιαίτερη σημασία στη διαχείριση νερού, ενέργειας, στο διαχωρισμό απορριμμάτων, στην προτίμηση προμήθειας προϊόντων από την τοπική αγορά, στην εκπαίδευση προσωπικού σε θέματα περιβάλλοντος, τη χρήση φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων προσωπικής καθαριότητας και απορρυπαντικών, την ποιότητα της τροφής και των ποτών, τη μετατροπή των ελεύθερων χώρων σε χώρους πρασίνου και επιπλέον την Περιβαλλοντική εκπαίδευση.
Σημειώνεται ότι η Εθνική Επιτροπή Κρίσεων του “Green Key” συντονίζεται και λειτουργεί σήμερα σε 17 χώρες παγκοσμίως και βράβευσε φέτος, μετά από αίτησή τους και με βάση τη διαδικασία του Προγράμματος, τις πρώτες ξενοδοχειακές μονάδες στην Ελλάδα που ικανοποιούν τα κριτήρια του.
Επισημαίνεται ότι σημαντικό επίτευγμα αποτελεί η ευαισθητοποίηση και δέσμευση της διεύθυνσης και του προσωπικού του ξενοδοχείου, να μεριμνούν για την προστασία του τόπου που τους φιλοξενεί παροτρύνοντας τους πελάτες, συνεργάτες και τοπική κοινωνία να συμμετάσχουν σΆαυτήν την προσπάθεια για ένα βιώσιμο μέλλον.
Η Βίκυ είναι συνιδρυτής της Travel Media Applications και υπεύθυνη για την αρχισυνταξία των TravelDailyNews Greece & Cyprus και TravelDailyNews International.
Στην εταιρεία έχει αναλάβει την οικονομική διεύθυνση.
