Η έκθεση Οινόραμα 2014 διοργανώνεται 7-10 Μαρτίου στο Ολυμπιακό Ακίνητο Ξιφασκίας, στο Ελληνικό.
Ελάχιστες μέρες πριν ανοίξουν οι πύλες του φετινού Οινοράματος, η έκθεση έχει γεμίσει ασφυκτικά από συμμετοχές καθώς οινοποιοί απ’όλη τη χώρα ετοιμάζονται να έρθουν στην Αθήνα για να παρουσιάσουν τα κρασιά τους στο κοινό. Η έκθεση οργανώνεται 7-10 Μαρτίου στο Ολυμπιακό Ακίνητο Ξιφασκίας, στο Ελληνικό.
Το Οινόραμα προβάλλεται ως η έκθεση του “Επώνυμου Ελληνικού Κρασιού”, σε αντιδιαστολή με το ανώνυμο χύμα και, πράγματι, πάνω από 150 οινοποιοί-αποσταγματοποιοί θα είναι παρόντες με τα κρασιά τους, ενώ σημαντικό τμήμα της έκθεσης καταλαμβάνει και ο αμπελοοινικός εξοπλισμός με εφόδια και μηχανήματα για τον αμπελώνα, τον ελαιώνα και το οινοποιείο ή το ελαιοτριβείο.
Φέτος οι ειδικοί αναμένουν με ιδιαίτερη ανυπομονησία το Οινόραμα καθώς θα είναι η πρώτη εκτενής παρουσίαση της εσοδείας του 2013 που θεωρείται μία από τις καλύτερες όλων των εποχών.
Το Οινόραμα είναι η μεγαλύτερη, παλαιότερη και σημαντικότερη έκθεση για το ελληνικό κρασί και τον αμπελοοινικό εξοπλισμό. Οργανώνεται κάθε δύο χρόνια από το 1994 και έχει σημαδέψει τη σύγχρονη εξέλιξη του ελληνικού κρασιού. Πολλοί είναι οι μη επαγγελματίες επισκέπτες της έκθεσης που εκπλήσσονται κάθε φορά με τον οινικό πλούτο της χώρας που βρίσκεται συγκεντρωμένος σε ένα τέτοιο γεγονός.
Το ελληνικό κρασί έχει καταγραφεί στη συνείδηση της κοινής γνώμης ως “success story” και μία επίσκεψη στο Οινόραμα το επιβεβαιώνει περίτρανα. Από τα λίγα ελληνικά προϊόντα “Made in Greece” που εξάγονται επώνυμα και υπερήφανα, τα ελληνικά κρασιά συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον του κόσμου ενώ πολλοί είναι οι Έλληνες οινοποιοί που αντιμετωπίζονται πλέον ως αστέρες. Ένα επιπρόσθετο κέρδος μιας επίσκεψης στην έκθεση είναι η δυνατότητα να γνωρίσει κανείς από κοντά όλα τα μεγάλα ονόματα του ελληνικού αμπελώνα.
Η έκθεση, την οποία διοργανώνει η εταιρεία Vinetum, φιλοξενεί πλήθος εκδηλώσεων, μεταξύ των οποίων:
- Την επίσημη τελετή ανακοίνωσης και απονομής των μεταλλίων του 14ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης.
- Την επίσημη τελετή ανακοίνωσης και απονομής βραβείων του Πανελλήνιου Διαγωνισμού Οινοχοοΐας.
- Επιστημονικές παρουσιάσεις διαφόρων θεμάτων του κλάδου από εταιρείες ή φορείς, όπως η Πανελλήνια Ένωση Πτυχιούχων Οινολόγων.
- Σεμινάρια και θεματικές γευστικές δοκιμές με πολλούς ειδικούς.
- Δύο συζητήσεις στρογγυλής τραπέζης για την τάση των Wine Βar και τη”Νέα Ελληνική Κουζίνα” και τη σχέση της με το κρασί.
Ιδιαίτερος πόλος έλξης για τους επαγγελματίες του κρασιού είναι η “Πλατεία Γευσιγνωσίας” του Οινοράματος, όπου μπορεί κανείς να δοκιμάσει 300 από τα καλύτερα κρασιά της έκθεσης ταξινομημένα ανά περιοχή, ποικιλία και στυλ κρασιού.
Αν και το Οινόραμα απευθύνεται σε επαγγελματίες, είναι ανοιχτή και στο ευρύ κοινό το Σάββατο και την Κυριακή. Στους επαγγελματίες της εστίασης είναι ουσιαστικά αφιερωμένη η Δευτέρα 10 Μαρτίου, με ειδικό πρόγραμμα εκδηλώσεων.
Η Τατιάνα ελέγχει καθημερινά τη ροή των εισερχόμενων ειδήσεων και επιμελείται την ύλη που δημοσιεύεται στο δίκτυο των TravelDailyNews.
