Ροή Ειδήσεων:

Smaller text size Larger text size
Ξενοδοχία

Νέα υπηρεσία Executive Chef Consultant by Chnaris H.M.D.C.

Τατιάνα Ρόκου - 06 Μάρτιος 2018, 15:20

Στόχος των νέων υπηρεσιών είναι, μεταξύ άλλων, η άμεση μείωση του κοστολογίου, η αναβάθμιση της ποιότητας των προσφερόμενων πιάτων, αλλά και η μέγιστη ικανοποίηση του πελάτη κάθε ξενοδοχείου.


Ο Όμιλος Chnaris H.M.D.C. αναβαθμίζει τις προσφερόμενες προς τα ξενοδοχεία παροχές του, με τη νέα υπηρεσία “Executive Chef Consultant by Chnaris H.M.D.C.”. Μια υπηρεσία που προσφέρεται και μεμονωμένα, δίνοντας τη δυνατότητα σε κάθε ξενοδοχειακή επιχείρηση να έχει άριστη ποιότητα και άψογο τελικό αποτέλεσμα στον επισιτιστικό τομέα.

Ειδικότερα, από φέτος δίνει τη δυνατότητα σε κάθε ξενοδόχο να επωφεληθεί από τις νέες υπηρεσίες του Ομίλου, οι οποίες είναι:

  • Οργάνωση της κουζίνας
  • Επιλογή και εκπαίδευση του κατάλληλου ανθρώπινου δυναμικού
  • Διαχείριση προμηθειών και προμηθευτών
  • Δημιουργία θεματικών μενού
  • Πρότυπες συνταγές όλων των πιάτων
  • Επίβλεψη υλοποίησης των μενού σε τακτά χρονικά διαστήματα και συνεχή βελτίωση των πιάτων από το προσωπικό
  • Κοστολόγηση του μενού
  • Παρουσίαση πιάτων
  • Τεχνική μελέτη, σχεδίαση, στήσιμο και λειτουργία κουζίνας, μπουφέδων και show cooking.

Στόχος των παραπάνω υπηρεσιών είναι, μεταξύ άλλων, η άμεση μείωση του κοστολογίου, η αναβάθμιση της ποιότητας των προσφερόμενων πιάτων, αλλά και η μέγιστη ικανοποίηση του πελάτη κάθε ξενοδοχείου.

Σε δήλωσή του ο ιδρυτής και γενικός διευθυντής του ομίλου Chnaris H.M.D.C. κ. Ζαχαρίας Α. Χνάρης ανέφερε: “Δε σταματάμε ποτέ να ψάχνουμε τρόπους έτσι ώστε να βελτιώσουμε τις παρεχόμενες υπηρεσίες των συνεργαζόμενων με την Chnaris H.M.D.C. ξενοδοχείων, να αναβαθμίζουμε την ποιότητα και να εξορθολογίζουμε τις δαπάνες κάθε μονάδας. Η οικονομία που προκύπτει από τις υπηρεσίες μας, σε συνδυασμό με το άψογο τελικό αποτέλεσμα, αποτελούν σημαντικά συγκριτικά πλεονεκτήματα για κάθε ξενοδοχειακή επιχείρηση και με την πολύχρονη εμπειρία μας, μπορούμε να προσφέρουμε τα μέγιστα σε κάθε συνεργάτη. Προσκαλώ λοιπόν κάθε ξενοδόχο που επιθυμεί πραγματικά να κάνει τη διαφορά, να έρθει σε επαφή μαζί μας, να ακούσουμε τις ανάγκες και τις ανησυχίες του, να συζητήσουμε και να του προτείνουμε τις κατάλληλες λύσεις, απόλυτα προσαρμοσμένες στις δικές του απαιτήσεις”.

|
Share |
Σχολίασε κι εσύ...












* Τα πεδία με "*" είναι υποχρεωτικά.
* Δεν επιτρέπεται κώδικας HTML.
* Το Email και το Τηλέφωνό σας δεν θα εμφανίζονται.
Ads by TDN

Μικρά & Ενδιαφέροντα

Παρουσιάσεις Εταιριών

Παρουσιάσεις Προϊόντων

Sine ira et studio (ή -τουριστικά- αμερόληπτα)

Οι αναγνώστες μας στο Facebook

Αγγελίες

Μια Φωτογραφία μιλάει

Συνέδρια - Ημερίδες - Εκθέσεις

Το Hotel Marketing Masterclass στην Κύπρο

Φωτορεπορτάζ

Οι αναζητήσεις του Μορφέα

Ημερολόγιο Τουριστικών Εκθέσεων

Τα eNewsletters της αγοράς

↑ top