Την “power list” των κορυφαίων εστιατορίων της χώρας για το 2020 διαμόρφωσαν με την ψήφο τους 100+ επώνυμοι εκπρόσωποι του business, του lifestyle και της γαστρονομίας. Ακολουθούν οι shortlists για πέντε από τις δέκα επιμέρους κατηγορίες βράβευσης, ενώ στις 3 Δεκεμβρίου 2020 θα αναρτηθούν οι νικητές όλων των κατηγοριών στην ιστοσελίδα restaurant100.gr όπου θα είναι επίσης διαθέσιμο ένα flipping book με συνεντεύξεις των κορυφαίων νικητών της φετινής διοργάνωσης.
Στις 2 Δεκεμβρίου 2020 το countdown της κατηγορίας Top Ethnic Restaurants θα πραγματοποιηθεί ραδιοφωνικά στην εκπομπή του Κοσμά Δεβελέγκα στις 15.00-18.00 στον Pepper.
Top 10 Newcomers Shortlist*
*Η ψηφοφορία των κριτών ολοκληρώθηκε τον Μάρτιο 2020.
Top 10 Greek & Regional Cuisine Restaurants Shortlist
Top 10 Ethnic Cuisine Restaurants Shortlist
Top 10 Hidden Gems Shortlist
Με ιδιαίτερο ενδιαφέρον αναμένεται η ανακοίνωση των τριών προσώπων που ανέδειξε με την ψήφο της η κριτική επιτροπή ως Πρεσβευτή της Ελληνικής Κουζίνας, Best Young Chef και Best Patissier.
Τα Restaurant 100 είναι μια λίστα φτιαγμένη από foodies για foodies, με γαστρονομικές προτάσεις που ταιριάζουν σε κάθε budget και κάθε περίσταση εξόδου που διοργανώνει για τέταρτη συνεχή χρονιά το “Hotel & Restaurant” της Boussias Communications.