Στην ολομέλεια παραβρέθηκαν οι εκπρόσωποι των ξενοδοχειακών ενώσεων της Κρήτης και έγινε συζήτηση για τις τρέχουσες εξελίξεις και τα θέματα που αφορούν τον ξενοδοχειακό κλάδο.
Με μεγάλη συμμετοχή και επιτυχία πραγματοποιήθηκε υβριδικά η ολομέλεια του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων στις 22 Μαρτίου 2022 στο ξενοδοχείο Galaxy στo Ηράκλειο.
Αρχικά ο πρόεδρος κ. Γιώργος Σφακιανάκης, καλωσόρισε και ευχαρίστησε τα μέλη και τους ομιλητές για την παρουσία τους. Τα θέματα που συζητήθηκαν στην ολομέλεια:
Ο κ. Στάθης Τσαουσίδης από την εταιρεία Ecoline ΑE, εμπορική εταιρεία προϊόντων επαγγελματικού καθαρισμού έκανε μια σύντομη παρουσίαση σχετικά με την αειφόρος ανάπτυξη στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας – ανάπτυξη και χρήση καινοτόμων προϊόντων καθαρισμού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων – υπολογισμός περιβαλλοντικού αποτυπώματος – πιστοποιήσεις ECOLABEL & cradle to cradle. Παρουσίαση εκπαιδευτικού ομίλου Μητροπολιτικού Κολεγίου και ΙΕΚ ΑΚΜΗ, ένα μεγάλο εκπαιδευτικό φορέα που διαθέτει ειδικότητες σε πολλούς τομείς συμπεριλαμβανομένου τις σπουδές Γαστρονομίας, Τουρισμού και Φιλοξενίας από τον κ. Κώστα Συλιγνάκη και κ. Βασίλη Λουλάκη. Ακολούθησε η υπογραφή μνημονίου συνεργασίας μεταξύ του Συλλόγου και των δύο φορέων.
Ο κ. Γιώργος Νικολόπουλος από την εταιρεία πιστοποιήσεων Eurocert παρουσίασε την πιστοποίηση του νέου σήματος “PET FRIENDLY BY EKONAV” που αποτελεί ένα καινοτόμο εργαλείο που θα δώσει προστιθέμενη αξία στο τουριστικό προϊόν και τους προορισμούς, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό πελατών που επιθυμούν να ταξιδέψουν μαζί με το κατοικίδιο τους.
Στην ολομέλεια παραβρέθηκαν οι εκπρόσωποι των ξενοδοχειακών ενώσεων της Κρήτης και έγινε συζήτηση για τις τρέχουσες εξελίξεις και τα θέματα που αφορούν τον ξενοδοχειακό κλάδο. Το λόγο πήραν κατά σειρά, ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ηρακλείου, κ. Νίκος Χαλκιαδάκης, ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ρεθύμνου, κ. Εμμανουήλ Τσακαλάκης, ο έφορος της Ένωσης Ξενοδόχων Χανίων, κ. Δημήτρης Κατάκης και ο πρόεδρος της Ένωσης Λασιθίου κ. Μανόλης Βαρκαράκης.
Ενημέρωση από τον κ. Κώστα Μπαντουβά από το τουριστικό γραφείο Cretan Holidays και μέλος της Ένωσης Τουριστικών Πρακτόρων Κρήτης, σχετικά με την πορεία των κρατήσεων και στις τάσεις που διαμορφώνονται στις τουριστικές αγορές σε σχέση με τις τρέχουσες εξελίξεις που επηρεάζουν τον τομέα του τουρισμού. Ενημέρωση από τον κ. Αντύπα Σηφάκη (Millennium Travel) για τις τουριστικές εξελίξεις και τις επιπτώσεις από τον πόλεμο στην Ουκρανία και υπογράμμισε πως πρέπει να συνεχίσουμε να έχουμε αυτούς τους λαούς στις καρδιές μας και να κρατήσουμε την αγάπη αυτών για την Ελλάδα.
Ο κ. Γιώργος Πελεκανάκης, πρόεδρος της ΠΟΔΙΞ, έκανε μια σύντομη αναφορά σχετικά με τα νέα πρωτόκολλα και παρουσίασε μια μελέτη σχετικά με την αλλαγή δεδομένων στην παραγωγή και διάθεση των κατεψυγμένων προϊόντων (κρέατα, ψαρικά και λαχανικά), όπως αυτή έχει διαμορφωθεί μετά τις συνέπειες που υπέστη ο κλάδος των τροφίμων κατά την περίοδο της πανδημίας και τον πόλεμο στην Ουκρανία.
Έγινε παρουσίαση αρκετών νέων μελών από τον πρόεδρο, που τόνισε ότι ο ΠΣΔΞ είναι έτοιμος να υποδεχτεί σύντομα ακόμη περισσότερα νέα μέλη που έχουν εκδηλώσει το ενδιαφέρον τους να ενταθούν στο δυναμικό του Συλλόγου.
Ακολούθησε συζήτηση και ενημέρωση των μελών για διάφορα επίκαιρα θέματα συλλογικού ενδιαφέροντος. Η εκδήλωση έκλεισε με την κοπή της πίτας του Συλλόγου και με τις ευχαριστίες του προέδρου, στη διοίκηση και τη διεύθυνση του ξενοδοχείου Galaxy, για τη φιλοξενία.
Η Βίκυ είναι συνιδρυτής της Travel Media Applications και υπεύθυνη για την αρχισυνταξία των TravelDailyNews Greece & Cyprus και TravelDailyNews International.
Στην εταιρεία έχει αναλάβει την οικονομική διεύθυνση.
